Disyorkan, 2020

Pilihan Editor

FB

Definisi Creatine

Apa itu Creatine:

Creatine adalah asid amino yang disintesis dalam tubuh oleh buah pinggang, hati dan pankreas, dari asid amino glisin, arginin dan methionine, dan ia juga terdapat dalam makanan dari makanan haiwan, terutamanya dalam daging merah.

Dalam otot, creatine biasanya dijumpai dalam bentuk phosphocreatine, manakala dalam air kencing ia hadir sebagai kreatinin dan telah digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk mengoptimumkan prestasi aktiviti fizikal. Seorang lelaki dari 70 kg boleh menyimpan kira-kira 120 g creatine, di mana 95% berada dalam tisu otot.

Dalam tisu otot, creatine boleh disimpan dalam bentuk bebas atau fosforilasi. Yang kedua memainkan peranan penting dalam pengecutan otot, berperilaku seperti reservoir tenaga yang digunakan dalam aktiviti jangka pendek dan keamatan yang tinggi.

Molekul ATP dalam sel, yang dihasilkan terutamanya dalam mitokondria, boleh bertindak balas dengan creatine, membentuk phosphocreatine + ADP. Apabila terdapat keperluan tiba-tiba bagi ATP untuk pengecutan otot, kinase phosphocreatine membalikkan reaksi untuk mendapatkan tenaga melalui ATP.

Kategori Popular

Top