Vegan

Apa itu Vegan:

Vegan adalah salah satu yang mengamalkan veganisme, gaya hidup yang benar - benar tidak termasuk penggunaan mana-mana jenis produk haiwan .

Tujuan utama orang vegan adalah untuk mempromosikan "pembebasan hewan" yang disebutkan, yang mengecualikan penggunaan semua jenis hewan, baik dalam makanan, pakaian, hiburan dan sebagainya.

Sebagai contoh, vegan tidak menggunakan produk dari syarikat yang menguji haiwan atau menyimpan pekerja berdasarkan analogi kepada perhambaan.

Vegan tidak membeli haiwan peliharaan (mengamalkan), jangan memakai pakaian yang diperbuat daripada haiwan (bulu, bulu, kulit, sutera dan lain-lain) dan tidak kerap tempat tempat haiwan digunakan untuk hiburan (sarkas, banteng, ).

Makanan vegan

Mana-mana jenis produk yang berasal dari haiwan tidak termasuk dalam diet vegan, seperti ikan, daging, ayam, krustasea, susu, telur, madu, dll.

Vegan boleh makan apa-apa jenis makanan dari tumbuhan, seperti bijirin, buah-buahan, sayuran, ubi, sayuran, akar, cendawan, benih, dan lain-lain.

Malah, antara beberapa makanan vegan utama yang tinggi protein dan banyak digunakan ialah: kentang, badam, kacang cashew, quinoa, oat mentah, kacang merah, kacang, chia, pistachio, kubis, asparagus dan jambu biji.

Vegan dan Vegetarian

Seperti yang dikatakan, veganisme adalah falsafah kehidupan, berdasarkan terutamanya pada ideal etika dan bertujuan untuk memerangi eksploitasi haiwan. Atas sebab ini, vegan bukan sahaja menghilangkan makanan haiwan dari diet mereka, tetapi juga tidak menggunakan apa-apa yang melibatkan penggunaan haiwan, sama ada dalam konteks pakaian atau hiburan, misalnya.

Golongan vegetarian, sebaliknya, biasanya menghadkan makanan mereka, sama ada untuk sebab etika atau kesihatan. Tetapi tidak seperti vegan, vegetarian menggunakan produk yang berasal dari haiwan, seperti pakaian bulu atau kasut kulit, sebagai contoh.

Vegetarian juga sering makan makanan dengan derivatif haiwan seperti susu, madu dan telur, tetapi tidak memakan daging itu sendiri, seperti ayam, ikan dan krustasea.

Terdapat pelbagai peringkat dan jenis vegetarianisme:

• Ovolactovegetariano: ia tidak makan daging, tetapi ia menggunakan makanan dari haiwan (contohnya susu, telur dan madu).
• Lactovegetariano: tidak makan daging dan telur, termasuk produk yang menggunakan telur sebagai ramuan.
• Vegetarian yang ketat: JANGAN makan apa-apa yang berasal dari haiwan.
• Vegan: JANGAN mengonsumsikan apa-apa yang berasal dari haiwan, sama ada dalam makanan, pakaian dan aspek kehidupan yang lain.